吃海参不要放醋你知道吗?
俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,内蒙古海参专卖,海参可以肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,**蒸食海参专卖,营养价值自然也就大打折扣。
【海参】告诉你一些海参的食用方法:
l、水发后可直接食用。
2、家常作菜,作汤时将其片成片一齐炒炖都可。
3、海参适量,加冰糖适量,**半干海参专卖,煮汤,每日早晨空腹服食(疗程不限),治高压动脉化。
4、海参研细末,每次用2克,加阿胶6克,加开水半杯炖至溶化后,空腹用 米汤冲服,每日三次,治痔出血。
5、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加人生姜,食盐调味食用。适用于阳,小便频数.
6、猪瘦肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤,加食盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
什么是即食海参
即食海参通常又可分为速冻即食海参和瓶装即食海参,加工过程相似:
速冻即食海参:处理海参等原料-水煮海参—高压—低温保鲜—速冻
瓶装即食海参:处理海参等原料-水煮海参—高压—纯净水保鲜—封瓶包装
即食海参优点:食用方便,打开包装即可食用,原汁原味;充分保留了海参的活性物质,容易被人体吸收,**水发海参专卖,发挥海参的功效。
【海参】捕捞的**海参生长周期都在5-8年,海参所有产品**选用**无污染海域原生态鲜活海参为原料,确保**、**、地道的好品质,并对整个海参产业链条实施全程监控,充分保证消费者权益。